Question quand on change de pédalier

Je crée ce post car j'ai une question qui vous semblera peut-etre bete, je n'en sait rien. Voilà j'ai un ami qui vas changer son pédalier, et je voulais savoir si, quand on change de pédalier, et donc qu'on remet des plateaux neufs, doit-on changer la chaine et les cassettes aussi? Car il me semble que lorsqu'on change sa chaine, on change ses cassettes aussi, ça va par deux, sinon la chaine saute. Donc est-ce que c'est pareil dans ce cas? Dernière interogation, quand on achete un pédalier sur crc, il est bien fourni avec la notice, les cuvettes et tout le tralala? Enfin tu as tout, tu n'as pas que les manivelles? voila merci d'avance