Avid BB5

Salut Voilà j'ai changé mes plaquettes et le câble de mon BB5. Je remonte le tout puis je sers le câble. Enfin quand je monte ma roue et que je serre l'attache rapide le disque vient frotter sur la plaquette qui est poussé par le piston. Alors je me dit que j'ai mal centrer l'étrier donc je dévisse un peu les vis qui tiennent l'étrier je freine puis je resserre mais le disque viens encore frotter sur cette maudite plaquette !! Qu'es ce que je dois faire ? Ah oui aussi je me demande si c'est normal mais la plaquette coté piston ressort un peu enfaite c'est la matière de la plaquette qui ressort un peu. Voilà merci à ceux qui pourront m'aider.