Quelle taille prendre ?????!

salut, je vai m'acheter un vélo de dirt car dans ma ville il vont faire une piste de dirt !! j'ai un VTT country Go-Sport en 51. est-se-que s'est la même chose pour les dirts. sachant que je fais 1m80, il faut que je prenne un taille M ou un taille L ou un 41cm ... ? pour le choix du vélo on ma dit que le GIANT STP 2 était bien pour débuter. est-se que le Ghost Dual Comp est bien ? le Mongoose Ritual ?? ou le KLASH MONGOOSE ?? pour éfféctuer les bosses, j'ai besoin d'un casque intégral + des protects ??? Merci de me répondre